手づくりパン教室 Piccola de felice

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(千葉県千葉市美浜区)

My講習 ディナーロール&チアグレイン

JHBS認定 準師範 先生のブログ 2019/10/1 21:40 UP

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My講習<教室研究会2>  ディナーロール(ライス・ミルク・ポーリッシュ法)&    チアグレイン&フルールショコラ<手づくりパン教室 Piccola de felice>  ☆ディナーロール(ライス・ミルク・ポーリッシュ法)  米粉と牛乳でポーリッシュ生地を作ります  5種類の成型を学びます         
☆新メニュー チアグレイン  チアシードとソフトグレイン(風味豊かな五穀ブレンド)を  取り入れたハード系のパンです  シンプルで健康的で、こういうパン好きですね…    
 ☆お楽しみメニュー フルールショコラ  クーベルのチョコが濃厚で、カヌレ型で焼き上げました  

   日々T先生の優しさを感じます   見習うところがたくさんです   今日もありがとうございました               ランキングに参加しております 応援(クリック)よろしくお願いいたします    ↓
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