2歳からのこども料理教室こどもビストロ

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(兵庫県西宮市)

【クッキング】実験みたいな葡萄ゼリー!

やかべけいこ 先生のブログ 2024/10/4 14:58 UP

 
\絵本の世界を食べちゃおう/

 

保育士による
2歳からのこども料理教室
 
阪神香櫨園・JRさくら夙川・阪急夙川
*こどもビストロ*です


実験みたいな葡萄ゼリー
つくっていくよー!


材料
葡萄     1房
砂糖    30g
アガー     8g
水    380cc
レモン汁 大1/2


まずは葡萄の皮をむきます
味見はもちろんオッケー😋


おなべにおさとうと
アガーとお水をいれて
葡萄の皮もいれちゃおう🍇


ぐつぐつ1分以上火にかけて
ざるでこしたら
きれいな紫色になったー!


レモン汁いれたら美味しいよ🍋


グラスに注いでひやしたら
紫色の葡萄ゼリーの
できあがり!


ぜひ作ってみてね😋









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