■ 開催場所: 田園都市線あざみ野駅徒歩３分
会場をお借りしてのレッスンです。
お申し込み後に詳細のご案内をいたします。
■ レッスンメニュー: 参鶏湯・ミニキンパ・するめの甘辛コチュジャン和え・炒りいりこの甘辛煮・ブロッコリーのナムル
■ レッスン内容: 韓国料理
■ レッスンの流れ: 11：20　　使用する食器・道具の準備
11：30　　座って料理の説明を聞きます
11：40　　調理実習開始
　　　　　４名１テーブル×３で作っていきます。作りながら時々集まり見本をお見せします。
料理によっては全員分１鍋で煮るものもあります。
一人ずつやるべきところは全員が経験できるようにします。
14：00　　試食タイム　　作ったお料理をお召し上がりください。
14：25　　洗い物・片付け
15：00　　解散
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 12名
■ 持ち物: エプロン・スリッパ・タッパー・保冷剤
■ 備考: 単発参加Ok
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振込OR現地にて現金払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン１０日前よりキャンセルポリシーが発生いたします。詳しくは料理教室PetitCitronのHPをご覧ください。

■ 全開催日時

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先生情報

Citron ヨーコ

たまプラーザの料理教室Petit Citron（神奈川県横浜市青葉区）

料理講師・ケータリング【経歴】レストラン勤務(代官山Coteau/うかい亭/super5)大手料理教室勤務【料理留学】フランス　ミシュラン二つ星GILLにてスタジエパリフェランディ校デユプロマ取得【和食】江戸懐石　近茶流講師　　渡貫卓也氏のお節料理修行２００９年より料理教室Ｐｅｔit　Citronを主宰。【認定料理講師】豆腐マイスター・いなり寿司マイスター・油揚げマイスター

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たまプラーザの料理教室Petit Citron（神奈川県横浜市青葉区）

参鶏湯とミニキンパ・韓国総菜レッスン

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