西宮・武庫之荘・親子パン教室「Peek a boo!」
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2月は節分!「仲良し♪赤鬼と青鬼パン」と「白味噌・塩バターちぎりパン」を作ります
神谷奈浦子 先生のブログ 2025/1/5 11:10 UP-
● 2月は節分!「仲良し♪赤鬼と青鬼パン」と「白味噌・塩バターちぎりパン」を作ります
あけましておめでとうございます^^
今年は蛇年ですので、1月レッスンでは蛇さんパンを作ってもらっています。
「本当にぐにゃぐにゃになる~笑」
「早く作れる方法がわかってきた!」など盛り上がっております。
年始からワイワイ♪
まずはポールウインナーのパッケージを取る作業。
はじめ上手に取れない~と言っていましたが、慣れたらスルスル外せていましたよ。
パッケージを捨てたゴミ箱を見て、
「わぁ!ポールウインナーのゴミが大量~~!!」と達成感が混ざった歓声をあげてました笑。
子供の感想って素直よね笑。
笑顔が一番、縁起物だと思います♪
さてさて、今日は2月のパンのご紹介です。
1:節分!仲良し赤鬼・青鬼パン(絵本のパンレッスン)
2:白味噌・塩バターちぎりパン(家族のパンレッスン)
2月は寒いですから、ほっこりした気持ちになってもらえるパンをご用意しました^^
【1:節分!仲良し赤鬼・青鬼パン(絵本のパンレッスン)】
2月といえば節分ですよね。
我が家も昔は豆まきやりました(その結果、豆だらけなリビングの大掃除ですよね汗)
子供、本気で投げつけるので、もちろん鬼役はパパでした。
令和のご家庭でも豆まきやるのかな?
昭和生まれの私が節分と聞いて思い出すのは「泣いた赤鬼」ですかね。
鬼さんの達のちょっぴり切ない友情ストーリーです。
昔は国語の教科書にもありました。
懐かしい~~笑。
レッスンでは赤鬼さんと青鬼さんの餡パンを作ります。
中にはお取り寄せした「温州みかん餡」か「クリームチーズ」を入れようと思います。
2つをブレンドしても美味しいと思いますので、お子さんと相談の上決めてもらってもいいですね^^
今年の節分は可愛い鬼さんのパンで楽しんでくださいね。
【2:白味噌・塩バターちぎりパン(家族のパンレッスン)】
日本の冬といえば白味噌!
関西だけですかね?笑
冬場の白味噌って、とろりとして本当に美味しいですよね。
その白味噌を配合したパン生地で塩バターパンを作ります♪
ほのかな白味噌風味のパン生地に塩バターの味がとっても合うんです。
白味噌に加えて白ごまもたくさん使いますよ。
風味豊かなちぎりパンです。
パンの中にはバターも入れますが、ほんの少しだけ白味噌も追加します。
それがアクセントになって一気に和風のパンになります。
最後に「追いバター」も追加して焼きます。
放浪タッパーを型代わりに使うので、バターが流れ出ずに、パンに残りますから普通の塩バターパンよりも断然バターがガツンと効いていますよ♪
白味噌+塩バター+白ごま
簡単にできるのに、素材の組み合わせでこんなに美味しいパンが焼けるのか!とご公表をいただいています。
普段、甘いパンがお好きな方も、ぜひこの手のパンにも挑戦してみてくださいね!
パン作りが初めての方でも大丈夫ですよ!
私がお側について、しっかりお伝えしますからね!
やってみた~い!というお子さんには直接ご指導しますよ♪
大人が思うよりも、案外上手に作ってくれたり(笑)
大満足で焼きあがりを食べてくれます!!
お子様はゼロ歳児~お連れくださって大丈夫です^^
赤ちゃんマットや、オムツ替えシートをご用意しています。
赤ちゃんが泣いたら、授乳もお好きな時間にどうぞ♪
小さなお子さんは最後まで参加していなくても大丈夫。
途中で飽きちゃったら、手を洗って、玩具で遊んで楽しんでもらったらOK。
やりたい部分だけ参加してもらえればいいかな~と思います。
やらなくちゃダメ!なんて強制はしませんからご安心くださいね。
・レッスン場所
阪急西宮北口駅から徒歩15分程度の神谷家。
詳しい地図はご予約をくださった方にお送りしています。
・レッスン時間
ご参加されるお子様の個性にもよりますが
だいたい、10:00~13:30頃まで
<レッスン日程>
後日、下のLINEメルマガで先行ご予約をいたします。
・レッスン料
お一人目のお子さんのご参加は無料、お二人目からは500円追加いただいています。
・節分鬼さんパンのレッスン:5000円
・白味噌・塩バターちぎりぱんレッスン:5000円
※材料高騰の場合はプラスオンさせていただくことがありますm(_ _)m
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神谷奈浦子 |
親子で楽しめる「子供を幸せにするパン作り」を教室では行なっています。テレビや雑誌取材が沢山入り、教室数も全国に広まっていますが、もとは私の教室が始まりです。妊娠中にパン作りを始め、1歳の時にオープン。子供の為に作るパンはこの小さな教室を機転として全国に広まっています。 プロフィール詳細をみる |