大阪 高槻 お菓子教室ラトリエ・ペッシェ・ミニョン
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4月のレッスン
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- 初心者歓迎
メニューは、ネイキッドケーキ・ショコラとブルーベリースコーンの2種。
ニューヨークスタイルの可愛くて美味しいお菓子をご紹介します。
ニューヨークスタイルの可愛くて美味しいお菓子をご紹介します。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 大阪府 高槻市
- ■ レッスンメニュー
- *ネイキッドケーキ・ショコラ
アーモンドパウダーとココアパウダーがたっぷり入ったしっとりジェノワーズ生地にいちごとホイップクリームを挟みます。
わざと生地を見せて仕上げるのがネイキッドケーキのポイント。可愛くデコレーションしてくださいね!
φ15㎝×高さ12㎝程の物をお一人様1台お作りいただきます。お持ち帰り用の容器と保冷剤をご持参ください。
*ブルーベリースコーン
植物繊維、カルシウム、鉄分豊富な小麦ふすまとブルーベリーが入った、ざっくりとしたヘルシーなスコーンです。
6㎝角程の物を6個お作りいただきます。お持ち帰り用の容器をご持参ください。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。完成後はご試食の時間をお楽しみください。
- ■ 受講料
- 5,000円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰りお菓子用の容器・講習料5000円
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日直接お支払いください)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの2日前よりキャンセル料をお支払いただきます。キャンセルは3日前までにお願いいたします。
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先生情報 |
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kamio yuko |
ソフト開発企業退職後 ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム・紅茶コーディネーターを取得。 ケーキサロンやパン屋に勤めながら、ル・コルドン・ブルー、エコール・ルノートル、リッツエスコフィエ、ベルーエ・コンセイユ等で研修を重ねる。 2006年自宅にてお菓子教室を開く。 プロフィール詳細をみる |