蒸し暑くなってきましたが、皆様お元気でいらっしゃいますか？
7月のレッスン内容が決まりましたのでご案内いたします。
✦メニュー
スモークサーモンのキッシュとズッキーニブレッド
夏らしいトレトゥール（パティシエが作る総菜）を2種ご紹介します。

＊サーモン・キッシュ
ザクっとしたブリゼ生地に
スモークサーモン・クリームチーズ・白ネギ・ほうれん草
他に2種類のチーズを入れて、アパレイユを流します。
サーモンやチーズのコクと旨味がなんとも贅沢なキッシュです。
φ約15㎝高さ約4㎝の物を1台お持ち帰りいただきます。
容器と保冷剤をご持参ください。
要冷蔵　賞味期限2日間　冷凍不可

＊ズッキーニブレッド
ズッキーニ・クルミ・レーズンの入ったケイク
キャロットケイク同様に、野菜の水分でしっとりもっちりとした食感が特長です。
出来上がった当日は外側がサクッとしていて、
内側との食感のコントラストがたまりません。
手作りならではの美味しさを味わっていただきたいお菓子です。
17.5×8×Ｈ6㎝の物を一台お作りいただきます。
容器をご持参ください。
賞味期限5日間　冷凍可能です。
 
✦レッスン開催日（いずれも10時～13時半の予定）
7/17・24・28
7月も対面レッスンのみ開催いたします。ご了承ください。
 
✦講習料　　6500円
 
ご予約のお申込みはメールにて
お名前・携帯電話番号・ご住所・ご希望の日（いくつかある場合は全てご記入ください）
こちらまでの交通手段(JR摂津富田又は阪急富田まで電車、または自家用車）
をお知らせください。
pechemignon830@icloud.com
 
いつもお通いくださっている生徒様は、6/11(火)20時より
その他のお客様は6/12(水)20時より受付を開始いたします。
皆様のお越しをお待ちしております。
よろしくお願いいたします。
 
 

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