お菓子教室 ポール・ド・ アンジュ
体験レッスン 金、土、日曜日開催
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- 体験
- 初心者歓迎
- 女性限定
プライベートレッスンでクッキーシューを作ろう！！
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 兵庫県 尼崎市 杭瀬本町
- ■ レッスンメニュー
- チョコ好きが考えたザクザクのチョコクッキーシュー!!
お菓子作りの基本となる
「パーター・シュー」
「クレーム・パティシエール」を作ります
「パーター・シュー」は
本を見ただけでは
なかなか難しけれど
１度実際に見て作り方を覚えれば
「エクレール」
「パイシュー」
「パリブレスト」など
バレエーション豊富なお菓子が作れます
「クレーム・パティシエール」も
「抹茶」「アールグレイ」「フロマージュ」
などとってもたくさんのクリームに
アレンジが出来るようになります - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明→実習→教室説明
- ■ 受講料
- 4,500円（税込）
- ■ 定員
- 1名様
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル 持ち帰り用箱(タッパーなど) 保冷剤 保冷バッグ
※持ち帰り用ケーキ箱は有料(200円)でご用意できます。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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先生情報 |
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圓藤 靖之 |
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大阪あべの調理師専門学校卒業後、ホテル、個人店のパティシエやケーキ教室のチーフインストラクターとして勤務していました。その後、培った経験を活かすために自宅でプライベートレッスンのお菓子教室を始めました。 プロフィール詳細をみる |
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