- 初心者歓迎
- 男性OK
🌸 春爛漫 🌸
ポカポカ陽気に誘われて、お弁当を持ってピクニックやお花見に出かけたくなりますが…
今はまだ 我慢の時💧
お家で過ごす時間が多い今日、カルツォーネ片手に『おうちピクニック』は如何でしょう？
そもそも『カルツォーネ』ってなんぞや？
カルツォーネはピザ生地を三日月型（二つ折り）に成形して焼き上げる、言わば『包みピザ』🍕💕
両面焼きにすることから『イタリア風ホットサンド』とも呼ばれています。
カルツォーネ（calzone）はイタリア語で『ストッキング・ズボン・靴下』という意味があるのだそう！
どうやら『ズボン（カルツォーニ）の形』に似ていることから来た名前だそうで… ( ｰ̀дｰ́ )ﾑﾑｯ
名前の由来って 面白いですね👖✨
カルツォーネは片手で持って、お手軽＆気軽に食べられるのも魅力！
お庭やベランダで、春を満喫しながら『おうちピクニック』𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
ドライブのお供にもオススメですよ🚗🚙💭
レッスンでは サワー種で仕込んだ生地（粉 150g分）を使って
・トマトソース（オニオン＆ベーコン）
・ホワイトソース（キノコ＆ツナ）
2種類のカルツォーネを焼き上げ、ご試食いただきます。
2種類のソースも 具材や濃度を変えれば、お夕飯のメイン料理やお肉・お魚のソースに大変身！
覚えておくと重宝しますよ♪
その他、爽やかな人参ドレッシング🥕✨
ミックスベリー＆ヨーグルトのジェラート🍨💕
こちらも併せて ご紹介いたします。
アツアツ トロ～リ❤
焼きたてのカルツォーネと爽やかなサラダ＆デザート、この機会に味わってみてくださいね ٩(*´ ꒳ `*)۶
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【 レッスンに関するお願い 】
·
新型コロナウイルス感染状況により、開催日の延期・日程を変更する場合がございますので、予めご了承ください。
·
レッスン中は マスクの着用をお願いいたします。
·
ご試食はなさらず、お持ち帰りいただいてもOKです。（タッパー・保冷剤・保冷バッグなどをご持参ください）
·
生地は仕込まず『粉類・酵母』としてお持ち帰りいただき、ご自宅で生地を仕込んでいただいてもOKです。
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ポカポカ陽気に誘われて、お弁当を持ってピクニックやお花見に出かけたくなりますが…
今はまだ 我慢の時💧
お家で過ごす時間が多い今日、カルツォーネ片手に『おうちピクニック』は如何でしょう？
そもそも『カルツォーネ』ってなんぞや？
カルツォーネはピザ生地を三日月型（二つ折り）に成形して焼き上げる、言わば『包みピザ』🍕💕
両面焼きにすることから『イタリア風ホットサンド』とも呼ばれています。
カルツォーネ（calzone）はイタリア語で『ストッキング・ズボン・靴下』という意味があるのだそう！
どうやら『ズボン（カルツォーニ）の形』に似ていることから来た名前だそうで… ( ｰ̀дｰ́ )ﾑﾑｯ
名前の由来って 面白いですね👖✨
カルツォーネは片手で持って、お手軽＆気軽に食べられるのも魅力！
お庭やベランダで、春を満喫しながら『おうちピクニック』𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
ドライブのお供にもオススメですよ🚗🚙💭
レッスンでは サワー種で仕込んだ生地（粉 150g分）を使って
・トマトソース（オニオン＆ベーコン）
・ホワイトソース（キノコ＆ツナ）
2種類のカルツォーネを焼き上げ、ご試食いただきます。
2種類のソースも 具材や濃度を変えれば、お夕飯のメイン料理やお肉・お魚のソースに大変身！
覚えておくと重宝しますよ♪
その他、爽やかな人参ドレッシング🥕✨
ミックスベリー＆ヨーグルトのジェラート🍨💕
こちらも併せて ご紹介いたします。
アツアツ トロ～リ❤
焼きたてのカルツォーネと爽やかなサラダ＆デザート、この機会に味わってみてくださいね ٩(*´ ꒳ `*)۶
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【 レッスンに関するお願い 】
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新型コロナウイルス感染状況により、開催日の延期・日程を変更する場合がございますので、予めご了承ください。
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レッスン中は マスクの着用をお願いいたします。
·
ご試食はなさらず、お持ち帰りいただいてもOKです。（タッパー・保冷剤・保冷バッグなどをご持参ください）
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生地は仕込まず『粉類・酵母』としてお持ち帰りいただき、ご自宅で生地を仕込んでいただいてもOKです。
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■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 小田原市
- ■ レッスンメニュー
- 【 カルツォーネ 】
サワー種で仕込んだ生地（粉 150g分）を使って、2種類のカルツォーネをつくります♡
【 トマトソース 】
トマト缶をベースにした、玉ねぎ＆ベーコンのピザソース♡
【 ホワイトソース 】
フライパン1つで作れる キノコ＆ツナのホワイトソース♡
ダマにしない方法もレクチャーいたします♪
【 人参ドレッシング 】
オレンジ風味のキャロットラペをベースにした 人参ドレッシング。
爽やかで お野菜との相性もバッチリです♡
【 お持ち帰り生地 】
【 ベリー＆ヨーグルトのジェラート 】
冷凍ミックスベリー＆ヨーグルトでつくる、爽やかジェラートです♡ - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 自己紹介の後、レシピの説明。
2種類のソースをつくり、空いた時間にドレッシング・ジェラート・お土産生地をつくります。
講師が用意した生地でカルツォーネを焼き上げ、アツアツをご試食いただきます♡ - ■ 受講料
- 5,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- ・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・酵母パンレッスンをご受講された生徒様はお渡ししたボウル等
※初めてパンレッスンをご受講される生徒様は、こちらでご用意致しますので ご持参不要です - ■ 備考
- 【 お土産 】
・ご自身でつくったカルツォーネ 2種（粉150g）
・お土産生地（粉 150g分＊ピザ生地）
・人参ドレッシング（ご試食で取り分け 残った分）
＝＝＝＝＝＝
【 その他のメニュー 】
・ウェルカムドリンク
・食後の珈琲or紅茶
＝＝＝＝＝＝
＊ お車でお越しの場合は、事前にお申し出ください。
＊ 小田急線をご利用の方は、秦野駅までお迎えに上がります。ご予約時に『小田急線 秦野駅を利用』と、一言お書き添えください。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（初回の方は 7日以内にお振込み願います。（口座は改めて ご連絡致します）期日内にご入金がない場合 、自動キャンセルとなりますので ご了承下さい。2回目以降 、当日現金・PayPayにてお支払い下さい。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ・5日前〜3日前まで＊レッスン料金の50％
・2日前〜当日＊レッスン料金の100％
※ キャンセル料は お振込みとなります。
※お振込み後にキャンセル料が発生した場合は、差額をご返金致します。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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佐藤 真由美 |
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過去～現在までのレッスン内容＆詳細は、教室のHPをご覧ください。 【 HP 】https://soupkobo.storeinfo.jp/ 自家製酵母・天然酵母は 独学です😅 華々しい経歴はございませんが、家庭でも 簡単に・美味しく・綺麗に作れるパンを 日々模索💦 悪戦苦闘しつつ辿り着いた『自己流ならではのノウハウ』を、皆さまにお伝えできれば幸せだな♡と思っております😊 プロフィール詳細をみる |
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