ko-bo工房 supu*supu

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(神奈川県小田原市)

休止中

ギリシア料理を堪能♡ムサカ&彩りサラダ*酵母ピタパン✿

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ムサカはギリシャの伝統的な野菜料理で、グラタンに似たお料理です。通常はベシャメルソースを使うのですが、レッスンではヨーグルトを使ってヘルシーに仕上げます❤ 酵母ピタパンやサラダ、デザートも作りますよ!

■ 開催日時

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■ 開催場所
神奈川県 小田原市
■ レッスンメニュー
【 茄子とじゃが芋のムサカ 】
じゃが芋・ミートソース・茄子を順番に重ね、ヨーグルト&チーズを乗せて焼き上げます。
簡単『コク旨ミートソース』も必見ですよ♬
【 ひよこ豆の彩サラダ 】
ひよこ豆に香味野菜・ハーブ・パプリカを合わせ、彩鮮やかなサラダを作ります♡
赤ワインビネガー・レモン果汁で、爽やかな味わいに仕上げましょう。
【 簡単♡レアチーズケーキ 】
ギリシャヨーグルトを使った、簡単で美味しいレアチーズケーキです♡
【 酵母ピタパン*ストレート法 】
ピタパンは 2次発酵が不要なので、とってもお手軽に作れるんです♪
ぷくっと膨らませるコツ、お教えしますね♡
【 ピタパン生地 】
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
自己紹介をした後、レシピの説明&成形のデモ。
講師の用意した生地を成型・焼成します。
お料理を作りながら、お持ち帰り用のピタパン生地を仕込みます。
全ての工程終了後、ご試食タイムとなります♡
■ 受講料
5,300円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・酵母パンレッスンをご受講された生徒様はお渡ししたボウル等
※初めてパンレッスンをご受講される生徒様は、こちらでご用意致しますので ご持参不要です
■ 備考
【 お土産 】
・ひよこ豆の彩サラダ (ご自身で作った分)
・酵母ピタパン (焼き上げたピタパン4個)
・ピタパン生地*ストレート法 (粉150g分*ピタパン4個分)
======
【 その他のメニュー 】
・ウェルカムドリンク
・ひよこ豆の彩サラダ(講師が事前に作ったものを ご試食いただきます)
・食後の珈琲or紅茶
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※ 保冷剤・保冷バックをご持参ください(サラダ お持ち帰り用)
* お車でお越しの場合は、事前にお申し出ください。
* 小田急線をご利用の方は、秦野駅までお迎えに上がります。ご予約時に『小田急線 秦野駅を利用』と、一言お書き添えください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回の方は 7日以内にお振込み願います。(口座は改めて ご連絡致します)期日内にご入金がない場合 、自動キャンセルとなりますので ご了承下さい。2回目以降 、当日現金・PayPayにてお支払い下さい。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
・5日前〜3日前まで*レッスン料金の50%
・2日前〜当日*レッスン料金の100%
※ キャンセル料は お振込みとなります。
※お振込み後にキャンセル料が発生した場合は、差額をご返金致します。

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