お米と小麦のパン教室 パンのmimi 生米パン

お米と小麦のパン教室 パンのmimi 生米パン

(大阪狭山市)

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完全個別作業

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コーヒーなどお飲み物付き。

完全個人作業。一人一メニューを計量→手ごね→発酵→焼成→片付けをしていただいて終了。
メニューによりますが大型パン1台から分割パン6個をお持ち帰り。

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■ 開催場所
大阪狭山市
■ レッスンメニュー
基本的にはハムチーズロールパン、カフェモカチーズパンですが、アレンジしてソーセージパンやグラタンパンなどなどに変える事もできます。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、
お1人づつ、手捏ね→1次発酵→フィンガーテスト→分割→ベンチタイム→成形→2次発酵→焼成
とパン作りの基本が学べます^_^
後片付けをして終了まで2時間から2時間30分
■ 受講料
3,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン ハンドタオル
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