〈魚さばき&魚料理〉サカナ!さばき御殿
ふっくら煮穴子作って穴子の棒寿司が作れる女やけん◆桜
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- 体験
- 初心者歓迎
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 福岡県 福岡市早良区 原 3-10-17
- ■ レッスンメニュー
- 《レッスン料(税込)》
会員 ¥6,500 一般 ¥7,500
ふっくら煮穴子を作って穴子の棒寿司をマスターしましょう
大好評の穴子レッスン。
とにかくふんわりふっくらの煮穴子に仕上がります。
穴子の下処理から煮方までポイント満載です。
そして、寿司飯の作り方、穴子の棒寿司の作り方まで
充実したレッスンです。
試食と穴子の棒寿司のお持ち帰り付きのお得なレッスンです。
- ■ レッスンの流れ
- レッスン内容の説明後、穴子の下処理、穴子の煮方のデモンストレーション、そしてお一人1本ずつ棒寿司を作ります。途中試食あり。片付けをして終了です。
- ■ 受講料
- 7,500円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保冷バッグ・保冷剤
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(初めて受講の方はお振込(メールでお知らせします)、2回目以降または会員の方は当日現金支払いをお願いしています()
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- *《受講日の7日前〜2日前14:00まで》 会員4000円 一般5000円
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先生情報 |
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今橋幸子 |
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2013年6月 お魚ごはん&カフェと料理教室 「今橋家」オープン 2014年3月 魚市場直送の新鮮な魚介類に特化した 魚料理教室をスタート 魚さばきや、簡単で美味しい魚料理の 自主開催講座の受講者は 現在まで、のべ7,000名 毎朝、魚市場に仕入れに出向いては 魚の目利き修業中でもある 趣味は、旅行と器屋さん巡り 6匹の飼い猫と遊ぶのが癒しの時間 プロフィール詳細をみる |