全粒粉食パンのレッスンでした
当初のレシピより ほんのちょっぴり配合を変えて トーストのさっくり感が ますますに美味いパンになりました
全粒粉30%のベタつく生地を上手に扱い 山の揃ったキレイなパンに 焼き上げて頂きました

本日の試食
ピザトーストにして 召し上がって頂きました
今年も毎回本当に楽しい時間を 一緒に過ごして頂いて 本当にありがとうございました
🍞パン教室ノーチェ～noci～
 パン教室 | 千葉県 | 船橋市 | ノーチェ | noci　 千葉県船橋市のパン教室ノーチェnociは、ホームベーカリーで作る低バターのパン生地を使った、簡単パン教室です。nami-nami8.wixsite.com

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