手ごねパン教室　NIKO パン
（群馬県太田市）

中種法で作る基本のあんぱんとしっとり皮のどら焼き

中種法で基本のあんぱんを作ります。2種類の成形と中種法についても勉強します。おやつにはどら焼きを皆で焼きます。

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所: 群馬県太田市龍舞町
■ レッスンメニュー: あんぱんとどら焼き
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 生地捏ね後、一次発酵。分割、丸め、ベンチタイム。成形、二次発酵となります。発酵時間を使って、レシピ説明、どら焼きを作ります。
■ 受講料: 3,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、あればパン籠やトレーなど、焼きたてのパンをお持ち帰り頂ける容器。
■ 備考: コロナ感染拡大防止のため、短縮、制限付きでレッスンを開催します。消毒、換気を行い、試食はなしです。お飲み物は付きます。マスクの着用もお願いします。当日体調の優れない方は、お断りすることもあります。ご了承お願いします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン3日前までかかりません。2日前、前日は1500円。当日は3000円かかります。当日キャンセルは、レシピと焼いたパンが付きます。ご了承お願いします。