９月レッスンは今日で終了。１０月は
７日から開始。其々が作ってきた自家製
の種はみな元気に育っていたので、種を
使ったパンを３回シリーズ予定。
　９月は特にプレッチェルだったので、
なぜ、なぜ、どうして、どうしよう等
考えることが盛りだくさんで、そのひとつ
1つの取り組みを感じながら焼いていく
楽しみがあります.せっかくなので、年末
プレッチェル専門店に行ってみようと思
っています。
　
お国が違うと形も其々の美味しい餃子
 
 
 
 

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