天然酵母パン・料理教室 Nature
Xmasから新年 リースパン、ツインリース ノイヤールズブレッツェル コースレッスン
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- 初心者歓迎
- 男性OK
- コース方式
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 小平市 大沼町
- ■ レッスンメニュー
- 【リースパン】リッチな生地で三つ編みしてくるりとリース型に成形。焼きあがったらアイシングをかけドレンチェリーや甘夏ピールなどでデコレーッション。 【プレーン生地のリースパン】 小麦と少量の塩・砂糖で飾りにできるように少し硬めに生地作り。 リボンの作り方もお教えします。 【簡単チーズときのこのスープ】ジャガイモときのこ数種にスライスチーズを水の淹れて煮るだけ! 超簡単なのに絶品スープのできあがり。
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レッスン説明―発酵ずみ生地の成形―持帰り生地こね―焼成―焼き立てをサイドメニューと一緒に試食。淹れたてコーヒーも―後片付けをして終了
- ■ 受講料
- 30,000円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル 筆記用具 ボール(持ち帰り生地用) ふたつき容器(生種大さじ1杯用)保冷剤
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
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先生情報 |
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大塚 有子 |
こんにちは。 ◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで ◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室 主宰の大塚です。 2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う 以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催 オリジナルレシピ100以上 2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催 プロフィール詳細をみる |