天然酵母パン・料理教室 Nature

天然酵母パン・料理教室 Nature
（東京都小平市）

カジキのムニエル、カボチャサラダ、カブと山芋ポタージュ他

このレッスンをフォローする

見学OK
体験
初心者歓迎
男性OK

秋の野菜をふんだんに使いカジキのムニエルにはきのこのソース、サラダはたっぷりカボチャで、カブと山芋でポタージュを、デザートはリンゴとイチジクのワイン煮。アボカドディップも。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所: 東京都小平市大沼町
■ レッスンメニュー: カジキマグロのムニエル　柔らかくジューシーに焼くコツ。きのこ数種で作るきのこソースと、ゆかりかけの２種類の味に。
カボチャサラダ　皮ごと蒸しておいしさを逃さずにサラダに。コロッケへのアレンジ法も。
カブと山芋のポタージュ　カブと山芋を使ってビタミンたっぷりのポタージュを作ります。ビタミンC豊富な葉も残さず使い切り。
アボカドディップ　パンやスティック野菜にカジキのムニエルにも使えるクリーミーなディップ。
リンゴとイチジクのワイン煮　リンゴとイチジクは赤ワインと相性抜群。秋を感じるデザート。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明ーみんなで協力し合ってクッキングー試食（質問）タイムー淹れたてコーヒーで食後のデザートー来月のレッスン案内ー後片付けをして終了。
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル　筆記用具
■ 備考: 受付受領後4日以内に、下記までレッスン料の振込をお願いします（手数料はご自身負担）。
お振込後、予約確定となります。
ゆうちょ銀行　
　ゆうちょからの振込　記号10090-2　番号71597181　
　他銀行からの振込　店名　00八　店番　008　口座番号　7159718　オオツカ　ユウコ
りそな銀行　東久留米滝山支店　3961498　オオツカ　ユウコ
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（振込　　）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: イベント7日前〜4日前まで　お支払い金額の30％
イベント3日前〜2日前まで　お支払い金額の50％
イベント前日〜当日　お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

大塚　有子

天然酵母パン・料理教室 Nature（東京都小平市）

こんにちは。 ◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで ◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室主宰の大塚です。 2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催オリジナルレシピ100以上 2011年2月　自宅で少人数制での料理教室を開催

プロフィール詳細をみる