天然酵母パン・料理教室 Nature
マーマレード風味スペアリブ、鮭のカレン風、きのこのリゾット他
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ハロウィンパーティーに使える「マーマレード風味のスペアリブ」「パンプキンタルト」。旬の鮭ときのこをたっぷり使った「鮭のカレン風」「きのこのリゾット」。他に「梨と生ハムサラダ」もレッスン。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 小平市 大沼町
- ■ レッスンメニュー
- マーマレード風味のスペアリブ 表面に焼き色を付けマーマレードなどの調味料を加え、20分程煮詰めればできあがる、簡単なのに見た目も豪華な料理。
鮭のカレン風 玉ねぎときのこにマヨネーズ・レモン汁を混ぜ、鮭をのせ白ワインをふり蒸煮するだけの超簡単レシピ。 忙しいときの夕飯の主食にも。
きのこのリゾット きのこをたっぷり使った味わい深いリゾット。材料を用意しておけば意外に簡単。チャレンジしてお得意にしましょう!
梨と生ハムのサラダ 瑞々しい梨と生ハムの相性が抜群!のサラダ。
パンプキンタルト タルト生地とかぼちゃのフィリングを一度に焼く、クリーミーでやさいいおいしいさの季節のタルト。
- ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明ーみんなで協力し合ってクッキングー試食(質問)タイムー淹れたてコーヒーで食後のデザートー来月のレッスン案内ー後片付けをして終了。
- ■ 受講料
- 5,500円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル 筆記用具
- ■ 備考
- 受付受領後4日以内に、下記までレッスン料の振込をお願いします(手数料はご自身負担)。
お振込後、予約確定となります。
ゆうちょ銀行
ゆうちょからの振込 記号10090-2 番号71597181
他銀行からの振込 店名 00八 店番 008 口座番号 7159718 オオツカ ユウコ
りそな銀行 東久留米滝山支店 3961498 オオツカ ユウコ
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イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
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先生情報 |
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大塚 有子 |
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こんにちは。 ◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで ◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室 主宰の大塚です。 2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う 以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催 オリジナルレシピ100以上 2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催 プロフィール詳細をみる |