天然酵母パン・料理教室 Nature
ラタトゥーユピザ・ジャコピザ・鯖トマトピザ＆アヒージョピザ付
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ホシノ酵母を使った味わい深いピザ生地に、ラタトゥーユ、ジャコマヨ、サバ缶のトマトディップなどいつもと違ったトッピングで楽しみます。ピザ生地をのせで焼いたアヒージョも。パーティーでも活躍するレシピです。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 小平市 大沼町
- ■ レッスンメニュー
- ホシノ酵母を使ってピザ生地を作りちょっと変わったトッピングと使い方をレッスンします。
ラタトゥーユピザ ナスなどの夏野菜たっぷりのラタトゥーユと少量のチーズの彩も綺麗なピザ。
ジャコピザ ジャコとマヨネーズ・柚子胡椒・大葉とチーズのさっぱりとしたピザ。
サバとトマトのピザ サバ缶とトマト・パセリを煮詰めたディップとチーズの身体にも脳にもいいピザ。
アヒージョピザ生地付 ピザ生地でふたをしオーブンで焼く見た目も楽しいアヒージョ。
初心者にも簡単に作れますので、初めての方もどうぞ！ 写真つきのレシピでわかりやすくお教えします。
各ピザ１ピースずつ・ピザ大２枚分の持ち帰り生地・酵母の持帰り付。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 生地発酵ずみの生地を成形。成形発酵の間に持ち帰り用の生地こね。焼きあがったら淹れたてコーヒーと一緒に試食(残りは酵母の生だねと一緒に持ち帰り)。後片付けをして終了。
- ■ 受講料
- 毎月参加の方3500円 単発参加の方+500円
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- ボール（持ち帰り生地用) ふた付き容器（生だね大さじ4杯持ち帰り用） 保冷剤 エプロン ハンドタオル
- ■ 備考
- 受付受領後4日以内に、下記までレッスン料の振込をお願いします（手数料はご自身負担）。
お振込後、予約確定となります。
ゆうちょ銀行
ゆうちょからの振込 記号10090-2 番号71597181
他銀行からの振込 店名 00八 店番 008 口座番号 7159718 オオツカ ユウコ
りそな銀行 東久留米滝山支店 3961498 オオツカ ユウコ
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（振込 ） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン7日前からのキャンセルについては、キャンセル料をいただきますのでご了承ください。
7日前1000円 3日前1500円 当日3000円 次回レッスン時にレシピ・生だね(大さじ2)をさしあげます。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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大塚 有子 |
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こんにちは。 ◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで ◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室 主宰の大塚です。 2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う 以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催 オリジナルレシピ100以上 2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催 プロフィール詳細をみる |
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