和菓子教室【和み庵】本町

和菓子教室【和み庵】本町

(大阪府大阪市西区)

カフェオーレ大福(生クリーム大福)と水仙(薯蕷饅頭製)

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憧れの生クリーム大福が自宅で作れますよ。カフェオーレ大福と薯蕷饅頭製の水仙。作りたての薯蕷饅頭も芋の香りが際立ち本当に美味しいです。

■ 開催日時

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■ 開催場所
大阪府 大阪市西区 西本町
■ レッスンメニュー
カフェオーレ大福では、生クリームをコーヒー餡で包み、更にコーヒー味の大福生地で包みます。少しの手早さが必要ですが頑張りましょう。薯蕷饅頭では、生地の捏ね方、包餡、成形、仕上げ方等多くのプロの技を覚えましょう。
■ レッスン内容
和菓子
■ レッスンの流れ
簡単なレシピの説明後実習レッスンとなりますが一部仕込みは共同作業になります。その後、試食、後かたずけをして終了です。
■ 受講料
6,500円(税込)
■ 定員
6名
■ 持ち物
三角巾(毛髪混入防止できればOK、帽子の様なものでも可)、お菓子持ち帰り用バッグ又は袋、お菓子ケース及び箱は用意しています。エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めて参加の方は事前のお振込みをお願いしています。2回め以降の方はレッスン終了後現金でのお支払です。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
1週間前から前々日は50%、前日及び当日キャンセルは全額戴きます。少人数制の為ご理解ください。

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