和菓子教室【和み庵】本町

和菓子教室【和み庵】本町

(大阪府大阪市西区)

蓬が香るよもぎ大福と鉄線(たたみ外郎製)

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香り高い蓬を贅沢に使い、上部を香ばしく焼いた”よもぎ大福”ともちもち食感が美味しい外郎製の”鉄線”

■ 開催日時

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■ 開催場所
大阪府 大阪市西区 西本町
■ レッスンメニュー
よもぎ大福は、業務用の香り高い蓬を使用し贅沢に使用します。また上部を香ばしく焼きますので本当に美味しい大福になります。
鉄線はもちもちの外郎生地で成型します。外郎生地の蒸し方、延ばし方、成形等をお楽しみください。
■ レッスン内容
和菓子
■ レッスンの流れ
簡単なレシピの説明後実習レッスンとなりますが一部仕込みは共同作業になります。その後、試食、後かたずけをして終了です。
■ 受講料
6,500円(税込)
■ 定員
6名
■ 持ち物
三角巾(毛髪混入防止できればOK、帽子の様なものでも可)、お菓子持ち帰り用バッグ又は袋、お菓子ケース及び箱は用意しています。エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めて参加の方は事前のお振込みをお願いしています。2回め以降の方はレッスン終了後現金でのお支払です。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
1週間前から前々日は50%、前日及び当日キャンセルは全額戴きます。少人数制の為ご理解ください。

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