和菓子教室【和み庵】本町

和菓子教室【和み庵】本町
（大阪府大阪市西区）

栗蒸羊羹と煉り切り製の手毬

レッスンフォロワー1人

昨年大人気だった、竹の皮で包んだ”栗蒸羊羹”と煉り切り製の”手毬”です。今年はしないのですか？との声を多く頂きましたのでリクエストレッスンとしての復活です。

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■ 開催場所: 大阪府大阪市西区西本町
■ レッスンメニュー: 竹の皮で包んで蒸しあげた昔から伝わる”栗蒸羊羹”竹の皮には防腐効果があると言われています。見た目もオシャレでお持たせにも最適ですね。間違いなく買ってきたと思われる一品です。
あと一つは煉り切り製の”手毬”。丸く包んで縦の切り込みを入れただけの和菓子です。でもね、実際に出来たお菓子を見るとみなさん感動するのですよ。
■ レッスン内容: 和菓子
■ レッスンの流れ: 簡単なレシピの説明後実習レッスンとなります。その後、試食、後かたずけをして終了です。
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: 三角巾（毛髪混入防止できればOK、帽子の様なものでも可）、お菓子持ち帰り用バッグ又は袋、お菓子ケース及び箱は用意しています。エプロン、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めて参加の方は事前のお振込みをお願いしています。2回め以降の方はレッスン受講時現金でのお支払です。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: １週間前から前々日は50％、前日及び当日キャンセルは全額戴きます。少人数制の為ご理解ください。