横須賀自宅パン教室 N.Boulanger

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(神奈川県横須賀市)

塩ベーグル

nao 先生のブログ 2024/3/29 8:38 UP

お久しぶりです。

横須賀自宅パン教室 N.boulnger. naoです

久しぶりにアップしますね


このところの花冷えで 桜の開花が遅れていますね🌸
お花見はいつ頃かしら?




4月の、新メューは 【塩ベーグル】です。


パリパリ、もっちり、塩味がたまらない 塩ベーグルです。

ぜひ、焼いてみてください❣️






最近のレッスンで生徒さんが焼いたパンです。

【1斤山食】
毎日食べても飽きない 山食です。








生地が多いと手こねは、なかなか大変だけど 扱いやすい生地なので大丈夫







【イングランドホットドック】
ちぎりパンの、ホットドックパンですね❗ ふわふわです。




ちぎりパンなので 食べる瞬間までふわふわメリット❗




よき、焼き色ですね🎵





ティッシュ箱を利用して 焼くので手軽におうちパンが焼けます。







【ふんわりブール】

見た目はハードパンのようだけど 名前のように、ふんわり❣️

柔らかくてしっとり、サンドイッチにむいていますよ。


楕円形の籠で焼いたブール❣️



丸い籠で焼いたブール❣️











手捏ねに興味がある方は ぜひ、レッスンを受けてみてください。

4月生募集中です


まずは、体験レッスンから お問い合わせ、ご予約はコチラから ↓↓↓ lalas703net@yahoo.co.jp 


レッスン日と時間
月曜~土曜日まで11時~15時 天然酵母パンのランチ&ドリンクあり❣️


横須賀自宅パン教室 N.boulnger. nao

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