モックパン教室

岐阜県
の教室

モックパン教室
（岐阜県土岐市）

自家製天然酵母パン、スタートレッスン②

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コース方式

スタートレッスン①で仕込んだ酵母エキスで
元種を起こします。
他にパン1種類、焼菓子、生地作り(捏ね)のレッスン有り

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■ 開催場所: 岐阜県土岐市土岐ヶ丘
■ 受講料: ※先生にお問い合わせください
■ 定員: 2～4
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

みや　しのぶ

モックパン教室（岐阜県土岐市）

大手クッキングスクールでイーストパン・天然酵母パン、ケーキを習い、資格を取得したことをきっかけに、2015年春から自宅パン教室を開いています。自家製天然酵母レッスンでは季節のフルーツやドライフルーツ他から酵母エキスを育成し種起こしを本格的に学んで頂きます。

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