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キッチンバー混【昭和町】
庄原清香(しょうはらさやか) 先生のブログ 2020/10/31 12:51 UP-
奈良県香芝市にて酒種酵母専門パン教室miette d'or(ミエットドール)を主宰してます庄原清香です。
こんにちは。
息子ちゃんにハロウィンパーティがしたいと言われました。
ハロウィンパーティで何をしたら良いのか、何を食べたら良いのかまったく分からない・・。
何する?仮装するって聞いたら、ケーキだけでいいわだって。
今日はケーキを食べよう♡
10月も終わりですね。
今月の私と言えば、ほんと仕事三昧でした。
レッスンが無い時はずっとパソコン仕事。打合せが入りこちらの
作業と色々と同時進行。
やりきったと思う10月でした。
打合せの結果はまたお伝えしますね^^ほんと良い感じになりそうです。
少し息抜きにと。久々に夫とランチしてきました。
前菜で出されたくまちゃん。
最中になっていて、中はもちろん餡子じゃないよ。
クリームチーズで作った美味しいもの入ってました。
(すっかり食べたもの忘れてる)
これカルボナーラなんです。
卵白のクリームが乗ったしたを混ぜて下さいって事で、混ぜると・・。
卵黄の濃厚クリームのパスタ。
混ぜて食べるとカルボナーラでした。
このお店ちょっとしたサプライズが少しずつあって面白い。
ハロウィンとお月見が色々と混ざったお料理を楽しみました。
昭和町に初めて降りたのだけど、木造のこんな街並みなのねって驚いた。
久々にゆっくりした時間を過ごした1日でした。
美味しいものが私の原動力だわ。
年末まであっというま。
駆け抜けていこう。
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先生情報 |
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庄原清香(しょうはらさやか) |
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大阪市北区でパン教室を5年間開講する。 結婚を機に奈良県へ引越の為、自宅キッチンでレッスン再開。 米・麹から作る酒種酵母でパン教室を開講し、現在はパン教室の講師になりたい方の為の講座も開講中。 プロフィール詳細をみる |