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MICHIKOです。
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3連休、終わりますね。この連休は、最初2日間は子どもたちのサッカーやホッケーの試合で遠征続き。持参したおにぎりか外食か、の日々だったので、最終日の今日はやたら家で作りたくなり、休み明けを待たずに仕事向けの試作やら料理教室の準備やらしていました。作らない日が一日あると、ものすごいリフレッシュでレシピ案が噴き出してくる^ ^

お気に入りのシビ辛麻婆豆腐。こちら、今月のお料理教室でご紹介します。
昔から麻婆豆腐が大好きで、週に何回も食べ歩いていたくらい。
そんな私がたどり着いたレシピは我ながらほんっと美味しい😋
1月は、この麻婆豆腐をはじめとした中華レッスンです。
こちらの麻婆豆腐を始めとして、もち米しゅうまい、蒸し鶏、サンラータンなど。
生徒さんにはご案内済み、全日程満席となっています。
追加開催検討していますのでご希望の方、お問い合わせください。
via大田区久が原の家庭料理教室 MICHIKO's Cooking
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