meren パンの教室
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ベーグル（プレーン・3種のチーズ・カカオフィグ）
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- 初心者歓迎
ベーグルは茹でてから焼くという珍しい工程でつくるパン。3種の味で合計6個焼き上げます。苦手な具材は除く事も可能ですのでお気軽にお声掛けください。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 山手線・目白駅より徒歩8分、副都心線・雑司が谷駅より徒歩3分。自宅マンションにて開催いたしますので、詳細はお申込みいただいた方にのみお知らせいたします。
- ■ レッスンメニュー
- 《10月のレッスン》
※1回のレッスンで①〜③の全てのパンを作ります。
※キャンセル料のルール変更を致しましたので、ご注意下さい。
①基本のパン: プレーンベーグル
茹でてから焼くという他のパンには無い工程が面白い、ベーグル。特徴とも言えるムチムチ感はありつつも、食べやすい噛み切れの良さがある食感にしています。サイズもやや小ぶりに仕上げ、そのままでも、サンドイッチでも楽しんで頂けます。
②アレンジパン:チーズ＆チーズベーグル
トッピングしたチーズのこんがり感が食欲を刺激する、みんな大好き定番のチーズベーグル。中にはスモークチーズを包んでいます。
③季節のパン:カカオ×いちじく×くるみ
カカオを練り込んだ生地に、いちじくとクルミを合わせたちょっと贅沢なベーグル。
さまざまな食感と風味が美味しさを倍増させてくれます。クリームチーズをサンドするのもオススメです！ - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- おひとりごとに作業していただきます。発酵時間にはお茶（コロナ禍の為ペットボトル提供）楽しみながらレシピを説明。片づけ等はとくにありません。
- ■ 受講料
- 5,800円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- とくになし。エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用の袋などすべて無料でご用意しております。
- ■ 備考
- エプロン等、ご自身のものをお持ちいただいても構いません。申し訳ありませんが、お子様連れはご対応しかねます。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（レッスン時 ※おひとり様での参加申込:5800円、２名様以上での参加申込：4800円/1名様あたり（次回以降リピーター割引あり）） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 材料をすべて準備し、お待ちしております。申し訳ありませんが、2日前からのキャンセルの場合は2000円頂戴しております。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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meren |
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大学卒業後、出版社に入社。東京のレストラン等の情報発信を編集者としてする傍ら、パンづくりに夢中になり複数のパン教室に通う。パン講師の資格を得て、現在は食のセレクトショップにてバイヤー等の仕事をしながら自宅で小さなパン教室を運営。日々がんばる女性が最高にリフレッシュできるような、少人数制でのんびりとしたレッスンを実施している。 プロフィール詳細をみる |
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