大切な人にプレゼントできるオシャレな低糖質お菓子教室…

大切な人にプレゼントできるオシャレな低糖質お菓子教室シュクセ

(奈良県生駒郡斑鳩町)

2021/7/29 up 05:00

動画 糖質約85%オフ!低糖質桃とココナッツのグラスデザート

価格:¥3,300(税込)
視聴期限:無期限
画像クリックにて試聴可
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【糖質量比較】
糖質約85%オフ!桃のグラスデザート・・・1人分 約7g
普通の砂糖を使った糖質の多いスイーツなら・・・1人分 約40g

※今なら追加料金不要で、ZOOMでのサポートも行っております。
またメールでのご質問にもお答えしております。
購入して終わりの動画講座ではなく、できる限り日常生活に取り入れていただけるよう
サポートを充実させています。
ぜひご利用ください。
【桃のグラスデザートの特徴】 低糖質スイーツでは基本的に缶詰のフルーツは使えません。 その理由は缶詰はシロップ漬け(砂糖を入れた液体につける)にしてあるので、高糖質になるからです。 そのため今回は生の桃を使います。 またゼラチンの上手な使い方とグラスデザートをキレイに仕上げるテクニックをレッスンで伝えます。 そしてココナッツクリームを使った濃厚なムースを下に入れています。 ゼラチンを使いますが、ゼラチンには三大栄養素の1つであるタンパク質が豊富に含まれています。 私たちのカラダの約15~20%はタンパク質でできています。 つまり私たちのカラダにはなくてはならない栄養素なんです。 たんぱく質の役割は、筋肉や臓器、肌、髪、爪、体内のホルモンや酵素、免疫物質などを作り、栄養素の運搬を行う 役割があります。 ココナッツクリームには、飽和脂肪酸が含まれていて酸化しにくい良質な脂を含んでいます。

【今回の動画レッスンで学べること】

・砂糖を使わないのに、口どけがなめらかなジュレとムースを作る方法

・低糖質でも砂糖を使った普通のお菓子作りと遜色ない

おいしい味に仕上げる方法

・低糖質甘味料と砂糖の違い

・ゼラチンの使い方と注意点

今まで生徒さんを見てきたから分かる、

低糖質スイーツ作りで気を付ける点・お菓子作りの基本もおりまぜながら

動画では説明していきます。

対面レッスンでもこのプリンの講座は採用したことがありますが、生徒さんが試食すると

「低糖質スイーツだとはぜんぜん分かりません。とてもおいしい!」

と言われていました。
■ レッスンメニュー
桃のグラスデザート
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ 支払方法
クスパ決済のみ

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