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公民館でのパン講座
姫野 恵美 先生のブログ 2024/2/22 16:53 UP-
今日は別府市西部地区公民館主催講座「優しい手ごねパン教室」でした。
今年度の講座の最終日です。
パンはパルメザンソフト。
粉チーズがたっぷりのフワフワのパンです。
二次発酵まではほっそりとしたパンでしたが・・・
焼成後は大きく膨らで~
皆さん、
「わぁ~こんなに大きくなった。」
「焼きたてをかぶりつきたい~」と、喜ばれていました。
毎回、和気あいあいと笑いもある楽しい講座でした。
一年間ご参加いただきありがとうございました。
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先生情報 |
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姫野 恵美 |
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2人の息子の母です。 子育てに大切な食育の勉強を始め、食育エキスパートの資格取得。 子ども達に手づくりのパンや美味しい料理を食べさせてあげたいと思い、ABC Cooking StudioのBreadコース&料理コースに通う。パン作りに目覚めマスターコース終了後Breadライセンス取得。 子育ての経験を生かし、多くの方に食育の大切さを伝えたいと思い、自宅でパン教室を開催する。 プロフィール詳細をみる |