玄米と旬のお野菜教室

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(神奈川県横浜市)

冬の旬!ホクホクの美味しい里芋レッスン!

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芋類が美味しくなるこの季節ですが、中でも里芋はとっても胃腸に優しい食材。
でも、なかなかアレンジができない、皮むきが面倒、と残念なお声がちらほら。
是非是非簡単で美味しい里芋尽くしを味わいましょう

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■ 開催場所
神奈川県 横浜市
■ レッスンメニュー
焼き里芋を使ったアレンジ料理を4〜5品ご紹介します。
1. 里芋ポタージュ or 里芋のミネストローネ
2. 里芋と焦がしネギのグラタン
3. 里芋の唐揚げ
4. 里芋のピリ辛味噌あえ

焼き里芋を作っておけばあっという間にできるものばかり。
年末年始、胃腸もお疲れ気味になりがち。
お腹に優しい里芋で美味しく体をいたわっていきましょう!
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式となります。試食後、後片付けまでしていただき、解散となります。
■ 受講料
4,300円(税込)
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオルをお願いします。
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