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7大アレルゲン不使用レシピ！
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アレルギーっ子とママのためのハッピー食育教室
＊maamin＊ 野田真実です














夏場ってバナナめっちゃ熟れるの早いですよね💦💦






ヨナナスでアイス作る用にたくさん買ったのですが(30本付きの房w)




あっという間に熟してしまい溶け出すバナナも💦💦





救済としてケーキを焼きました！













米粉のクランブル黒ゴマパウンドケーキ🍌














卵・乳製品・小麦不使用！クランブルは普通は
小麦粉とバターとお砂糖で作られます。

アレルギー対応の代替えとして、アーモンドプードルで作られることもあるのですが、



今回はタンパク質強化したくてプロテインパウダーで作りました😆✨














サクサクに仕上がったよー💕






生地もふんわりしっとり✨



米粉オンリーで焼いたケーキは冷やすとパサパサになっておいしくなくなるのですが💦




バナナたくさんいれたからか、冷蔵庫で一晩冷やしても固くならずむしろおいしかったです😍





ちなみに、相変わらずトースターで焼いています🤣




インスタをいつも見てくださっている知り合いの方に、



「全部トースターで焼いてるの？！信じられん！！それおっきく書いといたほうがいいよ！」



と言われましたので笑書いておきます😆





またレシピ起こしますね！







ミセスクラシックユニバースの世界大会に行った時に他国のファイナリストの皆様にアレルギーフリーレシピを知ってもらえるように

レシピリーフレット作ろうかなと考えています✨




ワクワク💕















夏休みはコーラ手作りしよう！⬇️


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