Ｍ’ｓ　sweets　kitchen
（神奈川県川崎市高津区）

苺桜 & 黒胡麻のブラマンジェ

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初心者歓迎
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道明寺タイプの桜餅と苺大福を組み合わせた和菓子です。話題の小豆を楽しみましょう！黒ごまの香りたっぷりのブラマンジェを添えて。

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市高津区末長
■ レッスンメニュー: 基本の桜餅と、桜苺を作ります。
5個。振り分けは自由。
日持ちのしないお菓子のため、数がいらない場合はその分の材料をキットとして持ち帰りいただきます。

ブラマンジェ4個
■ レッスン内容: 和菓子
■ レッスンの流れ: レシピ説明→作製→ティータイム
■ 受講料: 3,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰りの箱（ショートケーキ5個入る大きさ）、持ち帰り袋
■ 備考: レッスン日、時間については上記外でもご相談ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ４日前までは無料、３日前より前日は半額振り込み（他の日に振替の際はいただきません）当日は全額振り込み（こちらで製作してお菓子を引き取っていただくことは可能です。着払いにて送ります）

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先生情報

ＭＩＷＡ

Ｍ’ｓ　sweets　kitchen（神奈川県川崎市高津区）

趣味が高じて、お菓子作りを極める。友人の勧めもあり教室を開催しながら、製菓学校通信＆スクーリングで学び、製菓衛生師取得。自宅教室のほか、地元カルチャークラブの講師、子供向け企画、親子企画も行ってきている。個人的に注文製作、販売もあり。レシピも公開中近く雑誌にレシピ掲載とイベント販売のクッキー缶製造スタッフとなってます。和菓子屋勤務中レッスン内洋菓子、和菓子、中華菓子、郷土菓子、軽食など

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