Ｍ’ｓ　sweets　kitchen

Ｍ’ｓ　sweets　kitchen
（神奈川県川崎市高津区）

お花見に！　米粉で作る桜シフォン　＆　かりんとう

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初心者歓迎

米粉で作る独特な舌触りと、桜の香りを楽しめるシフォンにしました。桜餡クリームでさらに桜感が充実。
手作りかりんとうも添えて、お花見にさらに華をどうぞ！

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市高津区末長
■ レッスンメニュー: シフォン作りのコツ、
かりんとうのポイントとアレンジ
試食メニューあり。当日のお楽しみ
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明→シフォン作製→かりんとう生地作製→桜餡クリーム作製→かりんとう仕上げ→ティータイム
■ 受講料: 3,000円
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰りの袋（シフォンは紙型のままビニール入り、かりんとうも袋等に入れてお渡し）
■ 備考: シフォンの大きさ１５ｃｍ　のため２人が定員となりますが、２回焼成により４人までは可能です。お時間の関係がありますのでご相談させていただきます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ４日前までは無料、３日前より前日は半額振り込み（他に日に振替の際はいただきません）当日は全額振り込み（こちらで製作してお菓子を引き取っていただくことは可能です）

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先生情報

ＭＩＷＡ

Ｍ’ｓ　sweets　kitchen（神奈川県川崎市高津区）

趣味が高じて、お菓子作りを極める。友人の勧めもあり教室を開催しながら、製菓学校通信＆スクーリングで学び、製菓衛生師取得。自宅教室のほか、地元カルチャークラブの講師、子供向け企画、親子企画も行ってきている。個人的に注文製作、販売もあり。レシピも公開中近く雑誌にレシピ掲載とイベント販売のクッキー缶製造スタッフとなってます。和菓子屋勤務中レッスン内洋菓子、和菓子、中華菓子、郷土菓子、軽食など

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