きよみさん

2022/6/19 14:23:55

中級1回目のバターロール。
今回は、職場の先輩と３人での受講でした。
中級になると、初級とは違い、各工程での生地の状態や感覚を覚えていかないといけないなと改めて感じました。
出来上がったバターロールは、バターを付けなくてもふわもちでとてもおいしかったです。