料理とパン・お菓子のお教室 島 “ルヴァン”

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(香川県丸亀市)

甘酒を使って プルマン&レアチーズケーキ

島 みさ子 先生のブログ 2025/4/25 21:38 UP

 
 
スコシアレッスン4回目
今月は 手作り甘酒で プルマンブレッド 同じ生地でキューブ型パン そしてレアチーズケーキをお作りいただいてます
優しい甘さで 美味しいパン ケーキとなっています
今日も きれいに焼き上がりました

 
レアチーズケーキは ビスケットを土台にして いつでも気軽にお作りいただけるものをご提案
トッピングのお味が 醤油味 不思議な味・・ちょっと塩味もあって美味しいです 思い思いに・・

 
ご試食はフレンチトーストでお召し上がりいただきました

本日で 4月のスコシアレッスンは最終となりました
今月も ご参加いただきありがとうございました
 
明日からは ゴールデンウイーク お天気もよさそうです いい日をお過ごしください
 
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