天然酵母パン教室
今月の酵母は　とかち野酵母で前種作りをしてのパン作りです
 
・4種類のチーズがたっぷり入った　チーズ食パン　もっちりで　とっても美味しい食パンになりました
 
・食べやすい大きさの　プチバゲット・カンヌベルジュ　ライ麦粉での前種　クランベリーたっぷりで　フェンネルシードのいい香りの　バゲットです
 

 
発酵時間の合間に　白いミネストローネもお作りいただきました
 

焼きたて～　ご試食です
今日もご参加　ありがとうございました
色んな情報もいただき～～　感謝～～
 
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