塩こうじ　甘酒で　健やかに幸せに
冷製パスタの　グレフルパスタ　
グレープフルーツとレタスも入れてのソース　爽やかなパスタになります
最後に　生ハムとグレープフルーツをのせ　オリーブ油をひとかけです

 
豚肉のレモン塩麴焼き
レモンと塩こうじに　しっかりつけることで　柔らかくすっきとした味わいとなります
夏のお野菜とともに

 
甘酒ボンボローニ
ミニサイズのドーナツ　生地作りにも　フィリングのクリームにも甘酒を使って　優しいドーナッツ

 
楽しく　ご試食です

 
本日で　７月のスコシアレッスン　最終日となりました
長らくのご参加　ありがとうございました
 
１０月～　８回コースで　スコシアレッスンⅡ　が始まります
１０月からも　宜しくお願い致します
 
ご訪問頂きありがとうございます
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