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春の可愛いクッキー缶作り
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- 初心者歓迎
人気のクッキー缶を春らしくピンクとハート、そしてフランスの雰囲気・素材を取り入れてオシャレに美味しく可愛く仕上げます。短時間で複数の種類のクッキーを作るコツをお伝えします。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 宮城県 仙台市青葉区 木町
- ■ レッスンメニュー
- ＊フランス産の塩と発酵バターを使ったガレットブルトンヌ
＊エッフェル塔型型抜きクッキー
＊フロランタン
＊フレーズディスク(いちごジャム入りクッキー)
＊ピンクのいちごメレンゲ
＊その他内容が増える場合がございます - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実戦形式のレッスンです。レッスンの合間もしくは終わりにご試食・ティータイムがあります。
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・髪の長い方は髪留めをお持ちください。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン２日前からのキャンセルは材料費をいただきます。
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先生情報 |
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Linda |
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お菓子作りが好きで、会社員時代に通信制の製菓学校に通い、製菓衛生師免許を取得しました。 その後有名タルト店勤務・カルチャーセンターでの洋菓子講座講師を経て、パリの5つ星ホテルRitz Paris が運営する調理・製菓学校 Ecole Ritz Escoffierで製菓の上級クラスを卒業、同ホテルの星付きレストランで研修をして参りました。 プロフィール詳細をみる |
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