料理研究家 熊谷真由美のラクレムデクレム新浦安(東京…
熊谷真由美ラクレムデクレムの本格フィユタージュ。【折り込みパイ生地1日単発講座】
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https://okasikyousitu.com/specialized-lesson/feuilletage-lesson.html
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カルピスバターで作る、本格フィユタージュ作り
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■ 開催日時
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20246/19(水) 10:00〜12:30
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20247/22(月) 10:00〜12:30残席1
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20248/17(土) 10:00〜12:30残席1
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20249/20(金) 10:00〜12:30残席1
- ■ 開催場所
- 千葉県 浦安市 美浜
- ■ レッスンメニュー
- 折り込みパイ生地をお一人で。
お菓子にして持ち帰ります。 - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ 受講料
- 14,000円(税込)
- ■ 定員
- 1名
- ■ 持ち物
- エプロン 筆記具 カメラ(動画は不可)
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
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先生情報 |
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料理研究家 熊谷真由美 |
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パリのレストランと恵比寿フレンチに勤務。著書20冊!テレビ出演NHKほか多数。コルドンブルーパリ本校でフランス料理・フランス菓子の最高免状【グランディプロム】取得。パリのレストラン《フィリップ・コンティチーニ氏》のもとでスタージュ。帰国後、フランス人シェフに呼ばれミシュラン6つ星レストランシャトーレストラン勤務。〜受講生のべ1万人〜東京から20分の新浦安駅すぐ。レシピサイト《くまの巻き》運営。 プロフィール詳細をみる |