お菓子教室京都 お菓子の寺子屋
- フォロー
- 送る
- この教室へ問い合わせ
- 予約レッスン無し
☆スペキュロス☆
しみず みほ 先生のブログ 2022/1/7 20:29 UP-
◇ スペキュロス ◇.数種類のスパイスを効かせた風味と、パリンッとした食感の薄焼きクッキー。.黒糖のコクとスパイスの風味が、あと引くおいしさ。.ローリングピンという模様入りの棒で、トナカイの模様に。模様を出す際に、黒いクッキーを白くならないよう浮き出すコツはレッスンで。.スパイス菓子がおいしい季節。ホットミルクと一緒がオススメ。.寒いので風邪をひかれないように。...
[PR]
先生情報 |
|
 |
しみず みほ |
|
学生時代家政学を学ぶ ル･コルドン・ブルー菓子ディプロム取得 菓子工房勤務（洋菓子製造担当） 東京都内洋菓子教室有名講師助手経験 国内外シェフ講習会に参加し、自己研鑽の日々 関西２府２県での出張教室を経て京都府宇治市にて自宅教室を主宰 2012年～ SOBOKAI COOKING SCHOOL（愛知県瀬戸市）菓子講師 2013年～ コミニュティセンター（京都府城陽市）菓子講師 プロフィール詳細をみる |
|
