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ローフード・ロースイーツ・グルテンフリー料理教室「いのち食」

(熊本県熊本市)

1分クッキングレシピ

ジュンコ 先生のブログ 2024/7/3 16:04 UP

 
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暑い季節にはキッチンに立っていても暑くならない
 
ローフードがおすすめ
 
でも本当は一年中ローフードはおすすめ
 
 
  冷凍キャベツで1分クッキング  
家庭の食品ロスが減らせて

食費も減らせる
 
 
時短で美味しく作れる
 
冷凍キャベツを使ったレシピ
 

 
キャベツはカビたり悪くなる前に
 
 
洗って2cm角くらいに切って
 
ジッパー付きの密封袋に入れて冷凍します
 
 
冷凍キャベツは色んな料理に使えるけど
 
本日はローフードの一品をご紹介します
 
 
冷凍キャベツの梅しそ塩昆布あえ
 

 
 
 
作り方はちょ〜〜〜簡単
 
冷凍庫から取り出した冷凍キャベツの袋に
 
・梅ペースト
・塩昆布 を入れて
 
☝️味付けはこれだけ
 
 

 
袋の外からもみもみしながら混ぜます
 
凍っていたキャベツもしんな〜り
 
器に入れて、刻んだ大葉を乗せたら出来上がり
 
 
はい簡単
 
 
 
 
今日はここまで
最後まで読んでくれてありがとう
 
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