薬膳（和漢膳）教室～クコの花～
（神奈川県横浜市）

肺と薬膳A　ウタマロサンプリングキャンペーン対象講座！

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肺をテーマに薬膳を作ります。クコの花の講座2年目～またはマイスター修了生向けのクラスです。

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■ 開催場所: 神奈川県横浜市
■ レッスンメニュー: 蓮根の親子炒め、きのこの十五穀米のせ、ジャガイモのチヂミ、白胡麻ちんすこう、薬膳茶
■ レッスン内容: 薬膳料理
■ レッスンの流れ: ウエルカムフルーツ→今日のテーマ、レシピ説明→簡単な調理→実食→片付け→テーマについての講義
■ 受講料: 4,600円
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、髪をたばねるもの、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金もしくは郵貯銀行への振り込みをお願いいたします。ゆうちょ銀行希望の方はお知らせいただきましたら振込先の案内メールを送らせていただきます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン3日前より食材費として2000円の、当日は全額のキャンセル料がかかります。

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先生情報

～クコの花～

薬膳（和漢膳）教室～クコの花～（神奈川県横浜市）

和漢膳プロフェッサー、国際中医薬膳師、国際中医師。日本人に合った美味しい薬膳を提唱する和漢薬膳食医学会(旧国際薬膳食育学会)の理事長板倉啓子の助手及び講座の講師を務める傍ら、学会が認定する薬膳マイスターが取得できる講座を中心とした薬膳の料理や理論の講座を教室にて開講しています。企業・学校などの各種団体様にて出張講座多数。 2018年6月、食と健康の本を出版。アマゾンにて発売中

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