薬膳（和漢膳）教室～クコの花～
（神奈川県横浜市）

弁証その1

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様々な情報から証を考え薬膳を作る事を学ぶクラスです。（薬膳マイスターレベル、実習はありません。座学です。）

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■ 開催場所: 神奈川県横浜市
■ レッスン内容: 薬膳料理
■ レッスンの流れ: 講義→各自弁証→発表→総論
■ 受講料: 3,600円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: 薬膳マイスターテキスト、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前日のキャンセルは1000円の当日のキャンセルは全額のキャンセル料が発生いたします。ご了承ください。

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先生情報

～クコの花～

薬膳（和漢膳）教室～クコの花～（神奈川県横浜市）

和漢膳プロフェッサー、国際中医薬膳師、国際中医師。日本人に合った美味しい薬膳を提唱する和漢薬膳食医学会(旧国際薬膳食育学会)の理事長板倉啓子の助手及び講座の講師を務める傍ら、学会が認定する薬膳マイスターが取得できる講座を中心とした薬膳の料理や理論の講座を教室にて開講しています。企業・学校などの各種団体様にて出張講座多数。 2018年6月、食と健康の本を出版。アマゾンにて発売中

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