薬膳（和漢膳）教室～クコの花～
（神奈川県横浜市）

気と臓

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春から夏は気が乱れる季節。気そして気と関わりの深い臓に関わりについてを学び、気を調える薬膳を作ります。

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■ 開催場所: 神奈川県横浜市
■ レッスンメニュー: クチナシとアサリのリゾット、鶏肉レモン、他2品＋お茶
■ レッスン内容: 薬膳料理
■ レッスンの流れ: レシピの説明＆講義→簡単な調理→実食→片付け
■ 受講料: 3,800円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、髪をたばねるもの
■ 備考: クコの花の教室2年目～のレベルのクラスです。季節の薬膳、気血水などの基本的な用語がわかるレベルです。初心者でも受講できますが、季節の薬膳もしくは薬膳マイスター養成講座から受講する事をおすすめします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前にゆうちょ銀行への振り込みをお願いしております。申し込み確定後に振り込み先をお知らせいたします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの3日前より1600円のキャンセル料が、当日は全額のキャンセル料が発生いたします。ご了承ください。

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先生情報

～クコの花～

薬膳（和漢膳）教室～クコの花～（神奈川県横浜市）

和漢膳プロフェッサー、国際中医薬膳師、国際中医師。日本人に合った美味しい薬膳を提唱する和漢薬膳食医学会(旧国際薬膳食育学会)の理事長板倉啓子の助手及び講座の講師を務める傍ら、学会が認定する薬膳マイスターが取得できる講座を中心とした薬膳の料理や理論の講座を教室にて開講しています。企業・学校などの各種団体様にて出張講座多数。 2018年6月、食と健康の本を出版。アマゾンにて発売中

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