ホシノ天然酵母のパン教室キコリコウボウ

ホシノ天然酵母のパン教室キコリコウボウ
（大阪府豊中市）

玄麦粗手挽きのカンパーニュ＆白いちじくと紅茶のライ麦パン

体験
初心者歓迎

玄麦を粗挽きしたものを30％配合したカンパーニュです。
薄くスライスして、お料理に合わせるのがおススメ
心地よい歯触りと香ばしい風味が感じられます

５月の季節のレッスンメニューは、『玄麦粗手挽きのカンパーニュ』と『白いちじくと紅茶のライ麦パン』の2種類です。

2種類のうち１種類のみ選べる「季節のプチレッスン」のお申込みも可能です。
1種類のパンメニューがじっくり学べ、レッスン時間の縮小と少人数のご参加で、コロナウィルス感染拡大防止にも役立てていきたいと思います。
◎体験レッスンとしてもご参加出来ます

<レッスンメニュー>

①季節のレッスン2種類『玄麦粗手挽きのカンパーニュ』と『白いちじくと紅茶のライ麦パン』6,000円
②季節のプチレッスン　1種類『玄麦粗手挽きのカンパーニュ』3,500円
③季節のプチレッスン　1種類『白いちじくと紅茶のライ麦パン』4,000円

からお選びいただけますが、メニューの決定は、先着順とさせていただきます。

6月10日(木)追加レッスンいたします。満席になりました、お申込みありがとうございます。

<レッスン　スケジュール>

・５月１１日（火）10:30~14:00　①『玄麦粗手挽きのカンパーニュ』と『白いちじくと紅茶のライ麦パン』受付終了

・５月１８日（火）10:30~14:00　①『玄麦粗手挽きのカンパーニュ』と『白いちじくと紅茶のライ麦パン』受付終了

・５月１９日（水）10:30~14:00　②『玄麦粗手挽きのカンパーニュ』受付終了

・５月２２日（土）10:30~14:00　①『玄麦粗手挽きのカンパーニュ』と『白いちじくと紅茶のライ麦パン』受付終了

・５月２４日（月）10:00~14:00　①『玄麦粗手挽きのカンパーニュ』と『白いちじくと紅茶のライ麦パン』受付終了

・５月２７日（木）10:30~14:00　基本のレッスン「角食」受付終了

・５月２９日（土）10:30~14:00　①『玄麦粗手挽きのカンパーニュ』と『白いちじくと紅茶のライ麦パン』満席

・【追加レッスン】６月１０日（木）10:30~14:00　①『玄麦粗手挽きのカンパーニュ』と『白いちじくと紅茶のライ麦パン』満席

※その他参加ご希望日・レッスンメニューがありましたらメールでお知らせください。日程調整させていただきます。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 大阪府豊中市上新田
■ レッスンメニュー: 〇玄麦粗手挽きのカンパーニュ」

玄麦を粗挽きしたものを30％配合したカンパーニュです。

粗挽きした小麦粒の、心地よい歯触りと香ばしい風味を感じていただける素朴な食事パンです。

ミネラル分などの栄養価をダイレクトに得ることができ、いつものパン作りが特別なものになること間違いなしです

小麦粒はご自宅のコーヒーミルで手挽き出来ますので、ご家庭でもお気軽にご利用できます。レッスン時に玄麦のご購入も可能です

〇「白いちじくと紅茶のライ麦パン」

アールグレイの香りがしっかり感じられる、風味豊かなハード系のパンです。ライ麦の生地の中には、粒々食感の白いいちじくとクルミがぎっしりと入ってます。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 生地の成型・発酵・焼成まで実際に行います。発酵時間の間にレシピの説明をいたします。焼きあがったパンはお持ち帰りいただいております
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン・筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン当日、現金でのお支払いをお願いします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日の前日・当日のご連絡…振替をお受けすることは出来ません。欠席とさせていただきます。キャンセル料は全額負担でお願いします。

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先生情報

　やまだいくり

ホシノ天然酵母のパン教室キコリコウボウ（大阪府豊中市）

天然酵母のパンに魅せられ、様々なパン教室に通い現在も通い続け、大阪北摂の豊中市（千里中央または南千里最寄り）の自宅キッチンでレッスンを初めて２０年になります。シンプな基本のパンをはじめ、ハード系や高加水のパンなど、ご家庭でも必ず焼けるようにレッスンいたします。初心者の方やお一人様でもお気軽にご参加ください。天然酵母の犬のパン屋もネットショップで展開中。

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