Keyifケイフ(トルコ料理教室)

Keyifケイフ(トルコ料理教室)

(東京都世田谷区)

世界三大料理トルコからのお母さんの味

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この全てお母さんに習ったものとなります。ヨーグルト、トマトペースト、ガーリック、クミンをたっぷり使用するメニューになります。最後はもちもちのヘルワ(小麦菓子)をチャイ(トルコの紅茶)でお召し上がります。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 世田谷区 桜上水
■ レッスンメニュー
=== Welcome drink: Turkish herbal tea(ウエルカムドリンク:トルコのハーブティー)

=== Yoğurt Çorbası(ヨーグルトスープ)
お母さんのよく作って、近所の方々にもいつもレシピを聞かれていたヨーグルトのスープ

=== Annemin Biftegi(お母さんの味付けのビーフ)
クミンとニンニクで味付けのビーフ

=== Sehriyeli Pirinc Pilavi(パスタ入りピラフ)
細いパスタをバターで炒めて作るピラフ

=== Patlican Salatasi(焼きなすのサラダ)
焼きナスと野菜をスパイスとザクロのエキスで和えるサラダ

=== Un Helvasi(ウン .ヘルヴァス)
バター風味のもちもちするデザート

=== Cay(トルコ紅茶)
二段式ポットで作るトルコの紅茶
■ レッスン内容
エスニック料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■ 受講料
8,250円(税込)
■ 定員
7名
■ 持ち物
### 持ち物
エプロン、お手拭き、筆記用具、(タッパー・保冷剤等)

### 持ち帰りについて
食事後、残った料理をお持ち帰り頂く場合、ホストに持ち帰りの可否を確認をお願いいたします。持ち帰る食事は、自己責任となりますので食中毒等は十分にお気をつけください。
■ 支払方法
クスパ決済のみ
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
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