けさらんぱさらん
- 初心者歓迎
しっとりと焼き上げるレッスンです。
初心者の方でも作りやすい配合と工程で失敗しないポイントもやさしく丁寧にお伝えします。
なかでも、お店の看板メニューの小松菜シフォンケーキは「小松菜スタンプラリー」は
３年連続 商品の部で1位の殿堂入りの実績を持つ自慢の一品。
素材の風味を楽しみながら、軽やかな食感に仕上げるコツを学べます。
◆こんな方におすすめ
・季節の素材を楽しみたい方
・ふわふわで軽いお菓子が好きな方
・失敗しないコツを知りたい方
焼きたての香りとふわふわの口どけを、ぜひ一緒に楽しみましょう。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- 全開催日時を見る
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20258/ 5(火) 11:00〜12:30
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20258/ 9(土) 11:00〜12:30
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20259/27(土) 11:00〜12:30
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満席20259/30(火) 11:00〜12:30
- ■ 開催場所
- 東京都 江戸川区 船堀 3-5-7 船堀駅前トキビル２階
- ■ レッスンメニュー
- １月 抹茶黒豆シフォンケーキ
２月 チョココアシフォンケーキ
３月桜よもぎシフォンケーキを作ります。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ・ふわふわの食感を作るためのポイント
・メレンゲの立て方、混ぜ方のコツ
を、お伝えしながら、講師のデモを見た後に、お一人様一台を焼き上げ、お持ち帰りいただきます。
焼いている間にお店で人気の全粒粉食パンを使いホットサンドランチを作って召し上がっていただきます。
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・焼きあがったシフォンを入れる手提げ袋
（あれば、お家で使われてる17cmシフォンケーキ型をご持参ください） - ■ 備考
- ２０２６年４月からのレッスンを６６００円に変更させていただきます。
何卒ご了承ください。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（レッスン終了後、現金かpaypayにてお支払いをお願いします。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ３日前の１２時までメール（[email protected]）までご連絡ください。
それ以降ですとキャンセル料全額が発生しますので、ご了承ください。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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小松 久美子 |
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江戸川区船堀にて「子どもから大人まで楽しめるキッチンスタジオ＋焼き菓子・食パン販売＋カフェ」を開催しています。 パン教室は江戸川区公民館で始めた「お子さま連れでも大丈夫なパン教室」が原点でした。 あれから２０年以上、パンと焼き菓子と向き合い続けています。 パン作りを通して暮らしの中にやさしい思い出が増えていく・・・ けさらんぱさらんは、そんな場所であり続けたいと願っています。 プロフィール詳細をみる |
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