発酵と重ね煮のお料理教室〜ケイッティオ〜
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レッスン情報 - 5月
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レッスン一覧
5月の予約可能なレッスン
2024年 5月16日 (木)
先生情報 |
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みやもとのりこ |
短大の食物コースを卒業後、大手料理学校に就職し、助手を経て約10年間講師として勤務していました。その後も発酵食や日本の麹文化、重ね煮など新たな分野にも興味を持ち、日々学び続けています。 醸し塾伝道師/上級麹士/いんやん倶楽部師範/発酵麹料理master プロフィール詳細をみる |