Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』
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クリスマスメニュー特別レッスン～豪華に7品～
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- 初心者歓迎
- 女性限定
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お洒落な前菜です
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Xmas以外でも作りたい栗のポタージュ
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レモンクリームパスタも作ります
レッスン写真 他3枚
この時期だけの豪華特別開催。
選りすぐりの人気メニューが一度に習えるお得なレッスンです。
今年は１日だけの開催となります。
メインは２つ、ローストチキン＆パテドカンパーニュ
ローストチキンが簡単に作れたらいいと思いませんか。
どこよりも『美味しく！美しく！』にこだわって出来上がったレシピです。
キチンと下ごしらえをして形も整えオーブンで美味しく焼き上げます。
お二人で１羽を仕上げます。
そしてスマートに切り分けお客様に取り分ける練習まで。
もう一つのメイン『パテドカンパーニュ』も簡単でとにかく美味しい！！
ご家庭でのリピート率の高いメニューです。
この２つがあれば、Xmas本番は大丈夫！！！
ローストチキンのあるお洒落で豪華なクリスマスホームパーティーをお楽しみください。
その豪華なパーティー用に他のメニューもレッスンします。
パーティーの始まりにふさわしいおしゃれな前菜。
Xmasの定番、栗のポタージュとデザートも作ります。
パテ用のマスタードも手作りです。
そして、ほうれん草のレモンクリームパスタも作ります。
家庭での再現率が高い
簡単！美味しい！綺麗！の三拍子そろったレシピ。
もう今年のクリスマスは自宅でパーティーですね。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 藤沢市 片瀬
- ■ レッスンメニュー
- ①ローストチキン
味とスタイルにとことんこだわりました。
ただクリスマスのお飾りではない、本当に美味しいチキンです。
丸鶏の処理の仕方、スタイリッシュな形の整え方。
そしてスマートに取り分けが出来るところまでお教えします。丸鶏は１人に1羽ご用意します。
②パテ・ド・カンパーニュ
見た目も味も立派なご馳走、でもお馴染みの材料でお財布にも優しいレシピ。
③手作りマスタード
④栗のポタージュ
⑤おしゃれな前菜
普段のサラダがフレンチに変身です。
⑥ほうれん草のレモンクリームパスタ
⑦マンゴーアイス
- ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- ①ウエルカムドリンク
②今日のメニューの説明。
材料や使う器具の説明、レシピを見ながら調理のポイントもお伝えします。
③調理開始（実習形式）
④試食 - ■ 受講料
- 12,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- ・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・持ち帰り用容器、袋等 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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永島恵子 |
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アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。 若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。 facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。 簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。 プロフィール詳細をみる |
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