大木のリンデンが初めて咲きました。

郊外の庭から移植して大事に育てている木ですが、
一度も咲いた事がありませんでした。


ガーデニング自然に接していると、
季節のはじめは逸早くやって来て
小さな奇跡に包まれる瞬間があります。　


初めて見るリンデンのお花

（ドライハーブでしか見たことがなかった）
お花の開花と共に新しい新芽のようなホウの先に
小さな可愛いお花が咲きます。


そして、この咲いたばかりのタイミングでしか
お茶théは作れないとフランス滞在時に教えてもらっていたので、
今ーーー今しか作れない


こちらを摘んでハーブティーに
甘く爽やかな香りです。　








西洋にはリンデンにまつわる神話や民謡が数多く残され、
花言葉は、『夫婦愛』『相思相愛の木』
としても知られています。葉っぱもハート形✨


ギリシャ神話の老夫婦のお話も有名
真実の愛、永遠の愛なんです。（パパとママみたいなお話しで）泣けちゃった





深い無償の愛の象徴、なんでも鎮めるハーブ | クラウターハウスリンデンはケルトの神話では聖なる木として様々な逸話を持ち、古くからヨーロッパの人びとはこの木陰で憩い、読書にふけり、愛の語らいをしてきました。葉っぱがハートの形で愛の象徴とされます。作用は、鎮めるがよく似合うハーブです。www.krauter-haus.jp


ヨーロッパが原産の高木で守護の木、
持ち歩くことで幸運を引き寄せるとも謂れています。









『Saison des rosesバラの季節』ローズのシーズン、美しい季節ですね。いつもより早い開花のコもいればオールドローズ、遅咲きRose まだまだつぼみRoseが主役のお庭は６月上旬くらいまで続きま…ameblo.jp




メディカルな薬効を持った素晴らしい木
サロンの小さなホワイトガーデンでは
メディカルツリー（ジューンスノーが満開＝6月に涼しそうに雪のように咲いてくれるので、勝手に命名　笑） も満開です。


春から初夏にかけてお庭は魔法の世界

ジューンベリーも収穫できました。
初夏の収穫祭？ガーデンからの恵み
おすそ分けもお楽しみに✨✨








今年はほんの少しだけ小梅も収穫できました。



農家さんから、そろそろ届く オーガニック梅　


『自家製 梅ジュース』青梅２㎏ミキプルーン５瓶ハチミツ１㎏梅を漬け込む容器上記の材料で、簡単に作れるちょっと贅沢レシピの自家製 梅ジュースを仲良し生徒様が持ってきて下さいました。毎…ameblo.jp



アンチモスキートについて
こちらでもご紹介しています。 お好きな香りを見つけてお過ごし下さいね！
『アロマ アンチモスキート！』生徒様から作り方を教えて～とご質問がございました。手作りアロマ蚊除けスプレーこちらでもご紹介しておきますね！随分前から、私の夏時間は、手作りアロマスプレーアン…ameblo.jp









新茶の季節、色々ご用意しています。


『至福のお茶時間 新茶スペシャル　季節菓子 おもてなし』先月のお教室は、新茶と季節のお菓子季節のガーデンフラワーと共に厳選日本茶煎茶、明前西湖龍井茶、阿里山高山茶、ダージリンキャッスルトン農園DJ-1 新茶2021…ameblo.jp




 









 ラ・カカポ 

ブログサイトを見る