菓子教室いとおかし

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(埼玉県三郷市)

レモンメレンゲパイ

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4月はふわふわのメレンゲときゅんとすっぱいレモンカードがおいしいレモンメレンゲパイ🍋

さくさくの簡単パイ生地はワンボウルで完成!
レモンカードも分離しらずな滑らかに仕上がる作り方で🍋
そして仕上げの決め手!メレンゲは時間が経っても離水しない作り方や配合をお伝えします☺️
仕上げの絞りは口金を変えるだけでがらっと変わるので、
何パターンも作って楽しんでみてください✨

レッスンでは穴あきのタルトリングを使用しますが、お家にあるマフィン型で作る方法もお伝えします!

春のうきうきした空気の中、一緒にキッチンで遊びましょう🥳
たくさんの方のご参加お待ちしております✨

■ 開催日時

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■ 開催場所
埼玉県三郷市
■ レッスンメニュー
パータブリゼ仕込み、敷き込み・レモンカード・メレンゲ・組み立て絞り・それぞれのデモ実習・試食・解説
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
デモのあと実習、試食、解説となります。
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン ハンドタオル ケーキを持ち帰れるタッパーや箱など
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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